فدولا

در مرحله اول باید مخزن دستگاه اسپرسو ساز را با آب پر کنید. برای درست کردن این نوشیدنی به 35 میلی لیتر آب نیاز دارید. در مرحله دوم پودر قهوه را درون پرتافیلتر بریزید و با کمک تمپر آن را فشار دهید. این کار باعث یک دست شدن سطح قهوه می شود و فضای خالی بین دانه های قهوه را از بین می برد. در مرحله سوم و بعد از فشرده سازی پودر قهوه باید پرتافیلتر را به هد گروپ دستگاه اسپرسو ساز متصل کنید.

در چهارمین مرحله شات قهوه یا فنجانی مناسب را زیر نازل دستگاه قرار دهید تا عصاره قهوه درون آن بریزد. توجه داشته باشید که مقدار کم قهوه سبب می شود که حرارت آن به سرعت کاهش یابد و قهوه سرد شود. به همین دلیل در صورتی که قصد دارید قهوه را گرم سرو کنید، بهتر است از تعویض ظرف اجتناب کنید و از ابتدا ظرف سرو را زیر نازل قرار دهید. در پنجمین و آخرین مرحله باید دستگاه را روشن کنید تا عصاره گیری آغاز شود.

https://ghahvekhane.com/%D9%82%D9%87%D9%88%D9%87-%D8%B1%DB%8C%D8%B3%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D8%AA%D9%88